Ingredienti:
250 gr di prosciutto cotto
350 gr di ricotta
50 gr di mascarpone
20 voulevant
olive denocciolate per decorare
Tritiamo con un robot da cucina il prosciutto cotto, aggiungiamo la ricotta, il mascarpone e amalgamiamo il tutto. Con l'aiuto di una saccapoche riempiamo i voulevant e decoriamo con un'oliva.
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